Antraknoza (Medynka)

Антракноза је група гљивичних болести код биљака које изазивају патогене гљивице из рода Colletotrichum и других чланова породице Glomerellaceae. Болест погађа широк спектар пољопривредних усева, украсних и баштенских биљака. Антракнозу карактерише формирање пега и чирева на листовима, стабљикама, цветовима и плодовима, што доводи до смањења приноса, погоршања изгледа биљке и, у неким случајевима, до њене смрти. Једна од најчешћих врста антракнозе је мединка, која погађа многе биљне врсте, укључујући парадајз, кромпир, пасуљ, грожђе, као и украсно дрвеће и жбуње.

Овај чланак разматра главне аспекте антракнозе, њене знаке и симптоме, узроке, дијагностичке методе, стратегије сузбијања, методе превенције и специфичне препоруке за различите врсте биљака.

Значај теме

Познавање антракнозе је кључно за власнике собних биљака и пољопривредних усева. Антракноза може изазвати озбиљну штету на биљкама, смањујући њихове украсне и продуктивне квалитете, а у неким случајевима доводи и до потпуне смрти биљке. Разумевање механизама појаве и ширења антракнозе омогућава ефикасно управљање болестима, минимизирање штете и одржавање здравља биљака. Ово знање је посебно важно за власнике собних биљака којима често недостаје довољно знања и ресурса за борбу против гљивичних инфекција као што је антракноза.

Циљеви чланка

Сврха овог чланка је да пружи свеобухватне информације о антракнози, укључујући њене знаке, узроке, дијагностичке методе и стратегије сузбијања. Читалац ће сазнати:

• Знаци и симптоми антракнозе.
• Фактори који доприносе развоју ове болести.
• Како правилно дијагностиковати антракнозу и разликовати је од других болести.
• Најефикасније методе за контролу и превенцију.
• Посебне препоруке за различите врсте биљака.
• Када и како потражити стручну помоћ.

Знаци и симптоми биљних болести

Пеге на листовима

• Један од најкарактеристичнијих знакова антракнозе је формирање тамних или смеђих мрља са јасним ивицама на листовима. Ове мрље обично имају светлу или жућкасту околину.
• Пеге могу бити округлог или неправилног облика и временом се увећавају. На површини пега могу се видети мале црне тачке, које су гљивична плодна тела која служе за размножавање.
• Важно је напоменути да се ове мрље могу појавити не само на листовима већ и на стабљикама, цветовима или плодовима.

Жутило и хлороза

• Хлороза (жутило) може се развити око погођеног ткива, што је повезано са поремећајем нормалне метаболичке и фотосинтетске активности.
• Листови око мрља постају жути, што указује на разградњу хлорофила, који је неопходан за фотосинтезу.

Трулеж воћа и бобица

• На плодовима заражених биљака, антракноза се појављује као тамне, воденасте мрље које се постепено шире, узрокујући труљење плода.
• Временом, ово воће омекшава, може почети да трули и губи хранљиву вредност. На бобицама се могу појавити мала, тамна удубљења, која се временом проширују у велика подручја труљења.

Труљење и оштећење коре

• На стабљикама и гранама биљака могу се формирати чиреви и ране, које постају улазне тачке за гљивице. Таква оштећења могу довести до некрозе ткива и одумирања делова стабљике.
• Понекад антракноза може оштетити кору, ослабити биљку и пореметити њен нормалан развој.

Опадање лишћа

• У тешким случајевима болести, листови могу прерано отпасти, што ослабљује биљку, смањује њену фотосинтетску активност и подстиче даље ширење инфекције.

Брзо увенуће биљака

• Заражене биљке почињу да вене јер гљивица уништава васкуларни систем, реметећи размену воде и испоруку хранљивих материја. Као резултат тога, биљка делује ослабљено, њен раст се успорава, а плодови и цветови постају мањи и слабо развијени.

Узроци биљних болести

Патогени антракнозе су гљивице које припадају роду Colletotrichum (нпр. Colletotrichum coccodes, Colletotrichum gloeosporioides) и другим родовима као што су Glomerella, Gnomonia и Guignardia. Ове гљивице могу преживети у биљним остацима, на зараженим деловима биљака и у семену. Могу да опстану у земљишту и на биљним остацима као споре и мицелијум, што им омогућава да издрже неповољне услове и поново покрену инфекцију у наредним сезонама.
Споре антракнозе се шире ветром, кишом, капљицама воде и зараженим алатима. Могу да путују на велике удаљености, посебно при високој влажности и оптималним температурама за раст гљивица. Инфекција обично почиње на површини лишћа или плодова, где споре клијају и продиру у биљна ткива.

Животни циклус антракнозе у биљкама

Животни циклус гљивица из рода Colletotrichum, које изазивају антракнозу код биљака, обухвата неколико фаза током којих се гљивица шири и инфицира различите делове биљке, укључујући лишће, стабљике, плодове и корење. Животни циклус антракнозе је сложен и може варирати у зависности од врсте биљке и услова околине. Главне фазе животног циклуса антракнозе укључују:

1. Структуре за презимљавање (склероције, конидије)
   Гљивица Colletotrichum може да презимљава у облику различитих структура као што су:
   • Склероције — густе, тамне структуре формиране у биљним остацима или земљишту, које могу трајати неколико месеци или чак година.
   • Конидије — микроскопске споре које се обично формирају на зараженим деловима биљке, као што су листови или плодови. Ове конидије могу преживети у биљним остацима и земљишту током зиме.
2. Клијање конидија
   У пролеће или лето, када временски услови постану повољнији (повећана температура и влажност), конидије почињу да клијају. Процес клијања обухвата следеће кораке:
   • Конидије, слетевши на влажну површину биљке, почињу да клијају и формирају посебну структуру названу конидиофор, која ослобађа нове споре.
   • Ове споре могу продрети у биљна ткива уласком кроз стомате, ране или оштећена подручја.
3. Кроз биљна ткива — мицелијум расте унутар ткива, разграђујући ћелијске зидове и извлачећи хранљиве материје, што доводи до стварања карактеристичних некротичних мрља на листовима, стабљикама и плодовима.
   • Погођена ткива постају мекана и воденаста, што доприноси труљењу.
4. Аскоспоре — споре формиране унутар плодних тела гљивице (аскоспорне структуре). Аскоспоре су фаза сексуалног размножавања и могу се избацити у околну средину.
5. Конидије — вегетативне споре које се обилно формирају на површини заражених ткива, као што су листови, стабљике или плодови. Конидије су главни агенси вегетативног размножавања и могу се пренети ветром, кишом или инсектима на друге биљке, инфицирајући их.
6. Пренос: Конидије се шире по биљкама ветром, капима кише, механичким ударцима или уз помоћ штеточина попут лисних уши. Ово омогућава патогену да се брзо шири преко зараженог подручја или чак на велике удаљености.
7. Инфекција: Када споре слете на нове биљке, посебно под високом влажношћу и топлим временом, оне почињу да клијају и инфицирају биљке, започињући нови циклус инфекције.
   • Када биљна ткива коначно одумру услед деловања гљивичног мицелијума, на површини се формирају нове споре (конидије), које могу пасти у земљиште или на биљне остатке. Ове споре презимљавају у земљишту или на биљним остацима, осигуравајући опстанак инфекције до следеће сезоне.
8. Инвазија и раст мицелијума
   Након клијања конидија, гљивични мицелијум почиње да се шири кроз биљку, инфилтрирајући ћелије и ткива. Мицелијум се шири у следећим правцима:
9. Формирање плодних тела и спора (аскоспоре и конидије)
   Како гљива расте, она формира две врсте спора:
10. Пренос инфекције
11. Завршетак циклуса и повратак у земљиште

Утицај временских услова на животни циклус

Животни циклус антракнозе је уско повезан са климатским условима. Оптимални услови за развој Colletotrichum-а укључују:

• Температура: Типично, температуре између 20°C и 30°C су идеалне за раст гљивица.
• Влажност: Висока влажност и падавине подстичу развој и ширење болести, јер гљивичне споре клијају и инфицирају биљке у влажним условима.
• Временски услови: Влажност и температура играју кључну улогу у брзини ширења гљивице. Суви услови могу успорити процес инфекције, али током кишних периода гљивица се брзо размножава.

Услови за развој болести

Антракноза преферира топло и влажно окружење. Оптимална температура за развој болести је између 20°C и 30°C, при чему температуре изнад 35°C успоравају раст гљивица. Влажност ваздуха игра кључну улогу у ширењу инфекције: при високој влажности, посебно у условима кише или росе, гљивичне споре брзо клијају и инфицирају биљке. Ниске температуре или суви услови могу успорити развој антракнозе, али не елиминишу ризик од инфекције.

Старије и оштећене биљке су подложније антракнози, јер им је имуни систем ослабљен, што ствара повољне услове за гљивице. Повећана густина садње и лоша вентилација такође доприносе ширењу инфекције.

Утицај на биљке

Антракноза има деструктивно дејство на биљке, што доводи до:

1. Смањен принос: Код пољопривредних усева, антракноза смањује квалитет и количину жетве. Ово је посебно важно за воћне усеве, јер болест узрокује прерано опадање плодова и смањује њихову продајност.
2. Слабљење биљака: Инфекција ремети нормалну фотосинтезу, утичући на раст и развој биљака. Ослабљене биљке постају подложније другим болестима и стресним факторима околине.
3. Деградација украсних биљака: Код украсних биљака, антракноза може довести до губитка естетских квалитета, посебно код оних које се користе у пејзажном дизајну.
4. Смрт биљке: У тешким случајевима, посебно на стабљикама и корену, биљка може бити потпуно уништена.

Дијагноза биљних болести

Дијагноза антракнозе изазване гљивицама Colletotrichum заснива се на препознавању карактеристичних симптома на биљкама, као и на коришћењу микроскопских и лабораторијских метода за прецизну идентификацију патогена. Правовремена дијагноза је важна за предузимање ефикасних мера контроле, минимизирање штете и спречавање његовог ширења.

1. Визуелна дијагноза

Примарна метода за дијагностиковање антракнозе је пажљив визуелни преглед биљака на присуство карактеристичних знакова болести:

• Пеге на листовима
  Један од најкарактеристичнијих знакова антракнозе су тамне или смеђе пеге на листовима. Ове пеге обично имају јасне границе и могу бити округлог или неправилног облика. У центру пега могу се видети црне тачке, које су плодна тела гљивице, што је карактеристична карактеристика антракнозе.
  Пеге обично имају жуту или светлу ивицу и могу се временом увећавати.
• Жутило (хлороза) ткива око мрља
  Хлороза (жутило) око погођеног ткива повезана је са поремећајем нормалних метаболичких процеса у погођеним деловима биљке. Хлороза се може проширити по целој површини листа, не само око мрља.
• Оштећења
  на плодовима На воћу и бобицама, антракноза се манифестује као мале тамне или смеђе мрље које временом расту и могу изазвати труљење плода. Ове мрље су обично воденасте, а у напреднијим фазама, плодови омекшавају, распадају се и губе хранљиву вредност.
• Труљење стабљика и коре
  Гљивица може да захвати не само лишће већ и стабљике или кору. У овом случају, на погођеним подручјима се формирају чиреви или ране, које се постепено увећавају. Ова оштећења су често праћена деформацијом ткива и труљењем, што потенцијално може довести до смрти стабљике.
• Прерано опадање лишћа
  У тешким случајевима, антракноза може изазвати прерано опадање лишћа, ослабљујући биљку уклањањем њене фотосинтетске површине.

2. Микроскопска дијагноза

Да би се потврдила дијагноза, користи се микроскопија. Око 2-3 недеље након инфекције, карактеристична плодна тела гљивице могу се појавити на погођеним листовима, стабљикама или плодовима.

• Проналажење плодних тела гљивице
  Унутар захваћених ткива могу се пронаћи црне тачке, које су конидиофори. Ове структуре носе нове споре (конидије), а те споре се лако могу посматрати под микроскопом.
• Посматрање структуре гљивице
  *Colletotrichum* Гљивице формирају карактеристичне структуре: вишећелијске аскоспоре и конидије, које под микроскопом изгледају као дугачке нити. Конидије су вегетативне споре које се активно шире путем капљица воде или струја ветра.

3. Лабораторијске методе

За тачну идентификацију узрочника антракнозе, могу се користити лабораторијске методе:

• Култивација гљивица
  Гљивица се може изоловати из зараженог ткива и култивисати на хранљивим медијумима. Након инкубације, формираће се типичне гљивичне колоније. Ова метода помаже не само да се потврди дијагноза већ и да се прецизно идентификује врста гљивице која изазива антракнозу.
• ПЦР (ланчана реакција полимеразе)
  Молекуларне методе попут ПЦР-а омогућавају прецизну идентификацију Colletotrichum-а, патогена антракнозе. Ова метода може да детектује ДНК гљивице чак и у случајевима када визуелни симптоми још нису изражени, што помаже у раној дијагнози.
• Серолошки тестови
  Серолошки тестови, као што је ензимски имуносорбентни тест (ELISA), могу открити антитела против Colletotrichum у биљним ткивима. Ови тестови омогућавају брзу дијагнозу болести, посебно када су присутни знаци инфекције у каснијој фази.

4. Диференцијална дијагноза

За тачну дијагнозу, важно је искључити друге болести које могу имати сличне симптоме:

• Фитофтора (Phytophthora)
  За разлику од антракнозе, фитофтора изазива омекшавање ткива и појаву влажних, меких мрља са дифузним ивицама. Мрље су обично влажне и воденасте, а најчешће погађају стабљике, плодове и корење.
• Фузариозно увенуће
  Симптоми фузаријумског увенућа су израженији на стабљикама и корену него на листовима. Ова болест је повезана са увенућем целе биљке и поремећајем васкуларног система, што се разликује од локализованих лезија типичних за антракнозу.
• Бактеријске инфекције
  Бактеријске болести се често јављају као мрље на листовима са дифузним ивицама. Међутим, бактеријске инфекције обично укључују и слузаве ексудате или непријатан мирис, који није присутан код антракнозе.

Методе сузбијања биљних болести

Лечење антракнозе обухвата неколико фаза, од употребе фунгицида до агрономских пракси усмерених на побољшање услова раста и спречавање болести.

1. Употреба фунгицида

Једна од главних метода за сузбијање антракнозе је употреба фунгицида, који могу ефикасно сузбити раст гљивица. Користе се и системски и контактни фунгициди, у зависности од стадијума болести и врсте биљке.

• Контактни фунгициди
  Контактни фунгициди делују директно на површину биљке без продирања у њена ткива. Треба их применити пре почетка инфекције или на самом почетку појаве симптома.
  Примери контактних фунгицида укључују:
  • Производи на бази бакра (нпр. бакар сулфат, Бордо течност).
  • Сумпор (сумпор), који делује као фунгицид и помаже у смањењу инфекције.
• Системски фунгициди
  Системски фунгициди продиру у биљна ткива и шире се кроз васкуларни систем, пружајући заштиту не само од постојећих инфекција већ и од поновне инфекције.
  Примери системских фунгицида укључују:
  • Производи на бази азола (нпр. Топсин-М, Дитер, Фундазол).
  • Азоксистробин, који помаже у контроли антракнозе и других гљивичних инфекција.

Учесталост примене

• Фунгициде треба примењивати по потреби, у зависности од временских услова и стадијума болести. Типично, третмани се обављају сваких 7-14 дана у зависности од врсте производа и интензитета инфекције.
• Третман треба бити темељан како би се покрили сви листови и други делови биљке изложени болести.

2. Уклањање заражених делова биљке

Уклањање заражених листова, стабљика и плодова је кључни корак у борби против антракнозе. Ово помаже у смањењу броја спора које се могу проширити на друге делове биљке или на суседне биљке.

• Инспекција: Редовно прегледајте биљке на знаке антракнозе (тамне мрље, трули плодови и лишће).
• Орезивање и одлагање: Заражене листове и плодове треба пажљиво одрезати стерилисаним маказама или маказама за орезивање.
• Правилно одлагање: Уклоњене делове биљке треба спалити или ставити у затворене кесе како би се спречило ширење спора.

3. Спречавање прекомерне влаге

Висока влажност доприноси развоју гљивичних болести попут антракнозе. Стога је неопходно смањити влажност у пластеницима или на баштенским парцелама како би се ризик од инфекције свео на минимум.
Препоруке:

• Побољшајте вентилацију: Обезбедите адекватну циркулацију ваздуха у пластеницима и баштенским парцелама. Ово помаже у смањењу влажности и убрзава сушење лишћа након кише или заливања.
• Правилно заливање: Заливајте биљке тако да вода не доспе на лишће и стабљике. Пожељно је кап по кап или заливање у корену како би се избегло прекомерно заливање биљке.
• Одржавајте оптималну температуру: Снижавање температуре такође помаже у смањењу влажности, посебно у затвореним просторима попут пластеника.

4. Употреба биолошких препарата

Биолошки фунгициди су еколошки безбедна метода сузбијања антракнозе. Ови препарати се заснивају на корисним микроорганизмима који сузбијају раст патогених гљивица.
Примери биолошких фунгицида:

• Триходерма — гљивица која активно делује против многих гљивичних болести, укључујући антракнозу.
• Бактерије рода Bacillus (нпр. Bacillus subtilis), које инхибирају раст Colletotrichum.

Биолошки фунгициди су ефикасни у комбинацији са другим методама, као што су побољшање услова узгоја и примена хемијских третмана.

5. Ђубрење

Након што је биљка погођена антракнозом, може ослабити, што отежава опоравак. Ђубрење игра важну улогу у убрзавању процеса опоравка.

Препоруке за ђубрење:

• Азотна ђубрива: Азотно ђубрење помаже биљкама да се опораве стимулишући раст нових, здравих ткива.
• Фосфорно-калијумска ђубрива: Ова ђубрива јачају коренов систем и повећавају отпорност биљака на болести.
• Микронутријенти: Додатна примена микронутријената (нпр. магнезијума, бакра) може помоћи у побољшању имунитета биљака и убрзању опоравка.

6. Побољшање агрономских услова

• Плодоред: Да бисте смањили вероватноћу поновне инфекције, примењујте плодоред. Избегавајте садњу усева осетљивих на антракнозу на истој локацији неколико година заредом.
• Уклањање биљних остатака: Уклоните све биљне остатке са парцеле како бисте спречили да гљивичне споре презимљавају у земљишту.

Превенција биљних болести

Превенција антракнозе је скуп мера усмерених на спречавање болести и смањење ризика од инфекције гљивицама Colletotrichum, које изазивају антракнозу. Ефикасне превентивне мере помажу у одржавању здравља биљака, побољшању отпорности на гљивичне болести и спречавању ширења инфекције. Ево главних метода превенције антракнозе:

1. Избор отпорних биљних сорти

• Избор биљних сорти које су отпорне на антракнозу један је од најефикаснијих начина за спречавање болести. Неке биљне сорте, као што су одређене врсте парадајза, кромпира и другог поврћа, имају природну отпорност на гљивичне инфекције. Изаберите сорте које су боље прилагођене локалним климатским условима и мање подложне болести.

2. Плодоред

• Плодоред помаже у спречавању накупљања патогена у земљишту, јер гљивице Colletotrichum могу да се задрже у биљним остацима и земљишту. Не препоручује се садња усева осетљивих на антракнозу на истој парцели током узастопних година.
• Редовна промена места садње помаже у смањењу популације гљивица у земљишту и спречава поновну инфекцију.

3. Управљање биљним остацима

• Уклањање биљних остатака са парцеле након жетве или орезивања помаже у спречавању накупљања гљивичних спора у земљишту. Све заражене биљке, плодове и лишће треба одложити спаљивањем или стављањем у затворене кесе како би се спречило ширење инфекције на друге биљке.

4. Правилно заливање и нега биљака

• Заливање у нивоу корена: Да бисте спречили ширење гљивица, избегавајте заливање одозго, јер вода на листовима и плодовима ствара повољне услове за ширење спора. Боље је користити кап по кап наводњавање или заливати биљке у нивоу корена.
• Одржавање умерене влажности: Висока влажност подстиче развој антракнозе, па је важно контролисати ниво влажности у пластеницима и баштама. Проблеми могу настати у лоше проветреним условима, па редовно проветравање помаже у смањењу влажности и спречавању ширења гљивичних инфекција.

5. Оптимизација услова раста

• Осветљење: Обезбеђивање доброг осветљења и циркулације ваздуха око биљака подстиче здрав раст и смањује ризик од инфекције. Пренасељене засаде са лошом вентилацијом стварају идеалне услове за раст гљивица.
• Температура: Оптимални температурни услови (обично 20–25°C) су такође важни за спречавање антракнозе. Високе температуре са високом влажношћу стварају идеалне услове за раст Colletotrichum-а.

6. Редовна инспекција и праћење

• Редовни прегледи биљака помажу у откривању раних знакова болести. Заражено лишће и плодове треба одмах уклонити како би се спречило даље ширење инфекције. Што се раније предузму мере, мања ће штета бити узрокована.
• Инспекције треба спроводити током топлих и влажних периода када су услови за гљивице најповољнији.

7. Употреба фунгицида

• Превентивни третман биљака фунгицидима помаже у спречавању гљивичне инфекције. И контактни и системски фунгициди се користе за дугорочну заштиту. Третмане треба применити пре него што се појаве симптоми болести, посебно током периода високе влажности или кишних дана када се повећава ризик од инфекције.
  Примери ефикасних фунгицида:
  • Производи на бази бакра (нпр. бакар сулфат, Бордо течност).
  • Производи на бази сумпора (сумпор).
  • Системски фунгициди, као што су триазоли или производи на бази азоксистробина.

8. Употреба биолошких агенаса

• Биолошки фунгициди, засновани на корисним микроорганизмима, такође се могу користити за спречавање антракнозе. На пример, микроорганизми попут Trichoderma сузбијају раст гљивица и спречавају њихово ширење. Биолошки агенси су безбедни за животну средину и могу се користити у органској пољопривреди.

9. Чишћење алата и опреме

• Да бисте спречили преношење гљивица на здраве биљке, редовно чистите и дезинфикујте баштенски алат као што су маказе, маказе за орезивање, лопате итд. За стерилизацију алата могу се користити дезинфекциона средства као што су избељивач, алкохол или други антисептици.

10. Заштита од штеточина

• Штеточине, попут лисних уши, могу бити вектори спора Colletotrichum. Стога је важно контролисати популацију штеточина инсектицидима или биолошким методама сузбијања (нпр. корисним инсектима попут бубамара).

Често постављана питања (FAQ)

1. Које су најчешће биљне болести?
   Најчешће болести су антракноза, пепелница, фитофтора, бактеријске опекотине и вирусне инфекције. Свака од ових болести има своје специфичне симптоме и захтева различите методе сузбијања.
2. Како разликовати болест од штеточине?
   Штеточине се обично манифестују као инсекти или њихови трагови на биљкама, као што су лепљива медљика, пеге или мреже. Болести се обично манифестују као пеге, венење или промене боје листова без видљивих инсеката. Уколико сте у недоумици, препоручљиво је спровести дијагнозу или се консултовати са стручњаком.
3. Да ли се штеточине могу потпуно елиминисати без хемикалија?
   Да, постоје ефикасне органске и природне методе сузбијања штеточина, као што су раствори сапуна, уље нимa, инфузије белог лука и механичко уклањање штеточина. Комбиновање различитих метода осигурава најбоље резултате.
4. Колико често треба превентивно третирати биљке?
   Редовни превентивни третмани се препоручују сваке 2-4 недеље, посебно током периода активног раста биљака. Ово помаже у спречавању појаве штеточина и болести.
5. Које биљке су најотпорније на болести?
   Неке биљке, као што су сансевијерија, замиокулкас, каланхое и сукуленти, веома су отпорне на болести због својих чврстих листова и способности да издрже неповољне услове. Ове биљке су одличан избор за оне који желе да минимизирају ризик од болести.

Завршни савети

• Редовно прегледајте биљке: Често проверавајте биљке на знаке болести и штеточина, посебно током периода активног раста.
• Пратите протоколе санитације: Одржавајте алате и околину чистима како бисте спречили ширење патогена.
• Обезбедите уравнотежену негу: Обезбедите оптималне услове заливања, осветљења и ђубрења како бисте одржали здравље биљака и отпорност на болести.
• Изолујте заражене биљке: Када се открије болест, изолујте погођене биљке како бисте спречили ширење на друге.
• Користите квалитетне мешавине земљишта: Изаберите земљиште које задовољава потребе ваших биљака и пратите његов квалитет и састав.

Пратећи ове препоруке, можете ефикасно да се борите против антракнозе и других биљних болести, осигуравајући здрав раст и напредак биљака у вашем дому.